ESCÁNER: Entre pupusas y nostalgia en El Salvador (Fotos +Videos +Info)
San Salvador (Prensa Latina) “Cuando la Patria falta, la comida la recuerda”, filosofa el chef y gastrónomo salvadoreño Cipactli Alvarado, un estudioso de esos saberes culinarios de Mesoamérica que alimentan el cuerpo, pero también el alma.